“Gli atleti -spiega il presidente del Coni Michele De Simone- scelgono sempre la dieta mediteranea per la loro alimentazione e la pizza è un elemento essenziale: ecco perchè, così come in altre occasioni, abbiamo inserito nelle nostre manifestazioni la promozione di prodotti tipici del nostro territorio, la mozzarella in primo luogo, ora, attraverso una esibizione dal sapore sportivo celebriamo una delle nostre eccellenze gastronomiche, la pizza appunto, proprio a pochi giorni dallo storico riconoscimento da parte dell’Unione Europea”.
E se gli acrobati della pizza faranno da “contorno” nella spettacolare kermesse, il “piatto forte” ovviamente sarà quello del riconoscimento a dirigenti, atleti e società di livello. Tra gli atleti sfileranno l’aversano Nicola Molitierno, protagonista alle Paralimpiadi di Pechino nel tennistavolo, il trentolese Elio Verde oro nel judo ai Giochi del Mediterraneo, i casertani Francesco Concilio bronzo nella spada maschile ai Campionati Europei ed Enzo Di Bernardo oro ai campionati europei di basket in carrozzina, il capuano Ennio Falco oro nel tiro a volo ai Giochi del Mediterraneo, infine l’iridato Domenico Valentino da Marcianise premiato nei giorni scorsi a Baku in Azerbaijan dall’Aibas (International Boxing Association) come “miglior pugile dell’anno”. E poi tantissimi campioni italiani nel pugilato dell’Excelsior Marcianise, della Medaglie d’Oro Marcianise e della Matesina di Piedimonte, con il premio “Famiglia Sportiva dell’anno” assegnato alla famiglia Perugino di San Prisco. E infine benemeriti dirigenti e giudici di gara, oltre ai componenti del comitato organizzatore dei Campionati Europei di Basket, svoltisi a Caserta nel 1969, e di cui quest’anno ricorre il quarantennale.
